Yüksek Lifli Gıda Nedir!
09 May 2023YÜKSEK LİFLİ GIDA NEDİR?
Lifler vücudumuzun sindiremediği karbonhidratlardır, ancak bu durum vücudumuza kan şekerinin dengelenmesi, kolesterolün düşürülmesi, kabızlığın önlenmesi, gastrointestinal sistem kanserlerinden korunma gibi bazı faydalar sağlar. Bu nedenle yüksek lifli besinleri tüketmek önemlidir.
YÜKSEK LİFLİ GIDALAR NELERDİR?
Arpa, ahududu, armut, avokado, badem, barbunya, bitter çikolata, brokoli, brüksel lahanası, brokoli, bulgur, chia tohumu, çilek, elma, enginar, greyfurt, havuç, ıspanak, incir, karnabahar, kayısı, keten tohumu, kinoa, nektarin, mercimek, muz, mısır, nohut, patates, portakal, şeftali, taze fasulye ve yulaf bu gıdaların en belli başlılarıdır.
YÜKSEK LİFLİ GIDALARI TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN NOKTALAR NELERDİR ?
Bu tür gıdalar gaz ve şişkinlik problemlerine neden olabilir, bu nedenle bu tür besinleri öğünlerimize yavaş yavaş katmalı ve tüketirken de su içmeye özen göstermeliyiz.
Yetişkin bir insanın günde alması gereken lif miktarı 25-30 gram dır.
Nilgün Duman MD, PhD
Referanslar
https://www.medicalnewstoday.com/articles/323133#fruit
